歐法式料理的餐廳總讓人感覺高不可攀, 價位高又好似要盛裝出席的地方, 上網survey一下才發現也是有中等價位而且吃起來沒那麼大壓力的歐法餐廳喔~
位於台北士林區的"天母盛鑫", 在中山北路上, 搭捷運到士林站步行約5分鐘就可以到了
門口and招牌不會讓我聯想到法式餐廳, 還蠻中規中矩的
進門後才感覺到歐式的氣氛, 木桌的櫃台, 等待區也有很歐風的沙發and燈飾
餐廳裡面還有個吧檯可以看到廚師在裡面走動, 服務生也穿著整齊的制服
裡面的布置已經開始有聖誕氣氛了說! 人多坐在這個假的壁爐旁邊還蠻有FU的說~
兩人坐也有不錯感覺的布置
不過還是窗邊採光比較好, 運氣好被排到窗邊的位置
Menu跟一般的西式餐廳差不多, 價位從NT590~NT1390 (法式宮廷海鮮總匯: 小龍蝦, 鮑魚, 干貝等等高檔食材), 套餐都有包括開胃菜, 麵包, 湯, 沙拉吧, 甜點及飲料
官網上面都有菜單, 就不在這邊占版面的放上menu清單了
點完餐就可以自行取用沙拉吧上的美食了, 沙拉吧上的菜色果然很不一樣, 有芋頭泥, 白花椰菜還有料理過的茄子, 生菜沙拉的小黃瓜還削皮了, 真是有特別, 很好奇地甚麼都裝了一點在盤子裡都嚐嚐看。
花椰菜略帶點酸味, 女生應該會很愛吃, 芋頭泥微甜口感不錯, 那個像馬鈴薯泥的其實是蛋沙拉, 醬汁跟蛋白做了很完美的結合, 果然是法式料理厲害的一環, 番茄燉茄也是很好吃的
白白的那一塊是啥呢? 各位觀眾......是山藥來著....感覺像是生的山藥, 咬下去脆脆的還帶有一咪咪的甘甜, 黏稠感也不會很重, 還蠻清爽的一到菜
開胃前菜, 法式鵝肝醬(套餐包含, 單點NT$280)
很真的鵝肝醬, 切開可以看到一塊塊的, 不像某些餐廳完全變成泥狀的, 吃起來也真的是鵝肝的味道, 很真實, 沒有調味, 稍稍有點腥, 老闆娘有貼心地跑來說, 要配著生菜吃比較好吃, 第二口夾著生菜吃, 果然把腥味去掉了, 這道前菜有讓我驚豔, 因為跟我以前吃的鵝肝醬完全不一樣, 很真....
套餐附的法式麵包
超級銷魂的法式麵包啊! 外面酥脆不老不硬, 內部軟嫩充滿麵包的香氣, 真是愛死了! 差點想問有沒有提供買了外帶呢? 最後因為臉皮薄沒問>"<
你看看~~~多麼酥脆, 輕輕一撥就撥開了, 法國麵包的皮也是薄博的, 阿~~好想再吃啊....
法國麵包的沾醬, 奶油醬裡面有羅勒葉提味, 配法國麵包蠻搭的, 不過實在是麵包太好吃了, 直接吃就很棒了說...
開胃前菜: 布根地紅酒香草烤田螺, 套餐附贈(單點NT$280)
很炫的菜名, 不過吃起來跟一般烤田螺沒甚麼差別, 應該是醬汁有取勝吧! 老闆娘這時又很熱心地跑來說, 可以將法國麵包沾烤田螺醬汁來吃, 果然是別有一番風味喔!
套餐附贈的"法式菌菇濃湯", 單點NT$200
感覺就是蘑菇濃湯, 裡面的菇還蠻多的, 還配上一個三角形烤過的起司, 整體來說算正常, 不過沒甚麼記憶點
套餐附贈的"白蘭地法式洋蔥湯" (單點NT$200)
原本很擔心洋蔥湯會很鹹, 因為大部分西餐廳的都很鹹, 好家在這邊的不會鹹, 還蠻順口的, 而且感覺燉很久把洋蔥的甜味都燉進湯裡了, 好喝! 也有擺個小麵包上面還有烤過的起司
主餐: 低溫油風野鴨腿搭香蜜桃, 套餐價NT$590
光聽名稱就覺得很厲害了, 而且好像是道功夫菜, 吃起來的感覺呢~~老實說第一口有點小失望, 因為就跟外表一樣, 乾乾脆脆的, 不過越嚼越香, 有種燻烤的香味也慢慢帶出肉汁, 還算不錯, 醬汁感覺也是很多層口感, 不過份量上感覺是吃輕巧的
主餐: 頂級冷藏紐西蘭菲力牛排, 套餐價NT$990
原本是想點招牌的肋眼牛排, 可惜下午一點半去吃, 已經沒了@@~殘念
菲力牛排也是不錯吃啦, 厚度夠, 配上紅酒的醬汁, 有在水準之內
菲力牛排斷面show
套餐附的飲料就比較普通了, 有咖啡, 紅茶, 蘋果醋, 桑葚茶
點了蘋果醋and桑葚茶(印象中的名字:P) 桑葚茶比較好喝
附餐甜點: 奶酪
正常, 奶味有農, 部過好像大部分餐廳的奶酪都不錯吃
餐廳資訊:
地址: 台北市中山北路五段729號1F
電話: (02)28363588 / (02)28363587 FAX:(02)28360166
網址: http://www.gilleys.com.tw/
結論: 餐點價位跟環境都還不錯, 能吃到中等價位的法式料理大概就是這家店了吧! 對他的沙拉吧還有法國麵包超想念的, 有一成服務費, 但是中央大學校友有打折喔! 真是開心^_^
Category | Score | Note |
1. 整潔度: | 4.2 | 餐廳等級的, 當然乾淨摟! |
2. 服務品質: | 4.3 | 服務很專業, 老闆娘還不時提醒甚麼該先吃 |
3. 美味度: | 4 | 大致上都不錯, 只是沒點到招牌, 下次要再來去嚐嚐 |
4. 經濟實惠 (CP值): | 3.9 | 價位還是偏高, 不過以法式料理來說, 應該是中等價位了 |
5. 上菜速度: | 4 | 難說快不快哩! 因為有沙拉吧啊~ |
6. 回頭率 (再度拜訪): | 4.7 | 會想再去嚐嚐招牌 |