愛吃肥文

好久沒有逛東區了, 忠孝復興一帶應該超多美食的, 結果大部分的餐廳都滿滿的, 才赫然驚覺...今天是七夕情人節啊! 難怪都滿滿的, 沒關係, 巷弄內的小吃也是很經典的呢! 

往忠孝復興捷運站1號出口旁的小巷子走進去, 真不少美食, 原本要吃網路推薦的滷味, 可惜沒開, 就在走了一段, 發現了這家- "福州乾麵", 店面不大, 裡面只有三張桌子, 大約可容納10~15人左右 

菜單一頁而已, 價位都是幾十塊, 最貴NT$85, 在這黃金地段算是很平價了喔!

牆壁上也有毛筆字的價目表, 標示很清楚

點了個傻瓜乾麵(大) NT$50

蠻大一碗的喔! 白白淨淨的細麵, 上面撒了蔥花, 就這樣?! 是簡單的像傻瓜, 還是點了是傻瓜?! 傻傻分不清楚

老闆推薦加一點黑醋攪拌, 攪拌起來還有點香氣, 真是難以相信, 就這樣白白淨淨的乾麵耶! 很好奇是甚麼口味~

吃了一口, 有淡淡的香氣, 想不到白白淨淨的麵一點也不會淡而無味, 有加油吧?! 但是又部會油膩喔!

老闆也推薦加一點辣椒乾, 桌上的醬料也是不少喔!

辣椒乾特寫

加了辣椒乾的傻瓜乾麵, 看起來有顏色多了, 攪拌後更添香氣, 也不會太辣, 好吃耶!

福州魚丸湯NT$35

來到福州口味的店家, 怎麼能錯過福州魚丸湯呢! 三大顆魚丸, 浮在看起來頗濃郁的湯上面, 加上蔥花的點綴, 真是嬌嫩欲滴啊! 哈哈! 迫不及待的要咬上一口

標準福州丸的內餡, 都是瘦肉, 我喜歡, 肉汁差點把我燙傷呢! 湯頭超級棒的! 濃濃的蘿蔔高湯香味, 可能還有用大骨熬製喔! 但是不油膩, 忍不住一口接著一口喝呢!

餛飩加蛋湯NT$45 (簡稱餛蛋湯, 哈哈! 我這麼一說, 老闆都笑了呢~~)

餛蛋特顯...阿~~~還真不太適合縮寫耶! ㄎㄎ....

蛋包是我最愛的糖心蛋, 美味^_^

餛飩不大顆, 肉也不多, 口味偏清淡, 湯頭也是很清淡的口味

小菜 - 小黃瓜NT$30, 裡面有蒜末, 味道還不錯, 不過個人喜歡醃製的酸酸辣辣的那種小黃瓜

嘴邊肉NT$60, 有點小盤耶! 是豬肉太貴的關係嗎? 嘴邊肉能切的這麼薄且這麼整齊, 也不太容易說~

燙青菜 - 地瓜葉NT$30, 很嫩喔! 配上特別的醬汁, 有點像蒜泥醬但是味道沒有太甜太鹹, 也跟一般小吃店淋上滷汁不太一樣, 我也是一口接著一口吃呢!

結論: 推! 喜歡吃小吃的真的可以去嚐嚐, 便宜又好吃^_^

地址: >"< 很抱歉沒記錄下來, 大約是在台北市大安區安東街50號附近 (原先是要找滷味的, 結果那家滷味沒開)