想吃個傳統的陽春麵, 龍潭是個不錯的選擇喔! 就位在龍潭新竹客運正對面的巷子內, 有一家"橋頭老麵店"
真的是巷子內喔! 外面完全看不到招牌, 走進巷子往外看, 正對新竹客運
招牌可活潑了! 多個顏色再加上不同大小的字, 還蠻有趣的
店面一眼就可以看完, 布置也是傳統小吃的感覺, 幾張長桌跟板凳以最佳的排列方式擺放著
白色的牆面貼滿紅色的吉祥話, 還蠻有年節氣氛的, 相信是過年的時候貼的吧!
另一面牆就掛著各式麵的菜單, 只分大碗跟小碗, 上面沒標價, 有點小擔心會不會被呼巄, 不過既來之則安之, 看好想點甚麼就直接跟老闆說, 好像也沒甚麼點菜單, 還蠻環保的啊!
最左邊還寫著創店於民國48年, 哇~~50幾年的歷史耶!
小菜區, 有蘿蔔、油豆腐、筍乾 (我愛.....)、豆腐、海帶....etc
點好餐點回到座位發現一個很特別的裝置, 一個石頭上面有三個鐵筷子, 乍看之下感覺不太吉利耶! 是甚麼意思啊??!! 往其他桌望去, 全部都有耶! 腦筋一轉才意會, 原來是拿來收納竹筷子的紙袋啊! 哈哈~~真有意思!
裝筷子的桶子也是自己做的樣子, 看似四色牌堆堆疊出來的紙筒
沒多久主餐就來了, "榨菜肉絲白麵" NT$45 (小碗)
哇~~~香啊!就是這一味, 油蔥的湯頭, 些許豆芽菜、肉絲、青蔥還有幾葉頗嫩的空心菜, 在涼涼的天氣下"簌簌"的吸兩口麵, 再喝上一口湯, 一點也不輸拉麵啊! ㄎㄎ~~(純粹個人喜歡陽春麵, 喜愛拉麵的朋友別生氣喲!)
小菜"筍乾" NT$20 (其實沒有標價, 是用最後總金額估計出來的)
也是撒上了油蔥, 筍乾偏酸, 不過配上稍稍清淡的陽春麵還蠻搭的
小菜"油豆腐" NT$10, 正常, 有配上蔥還不錯吃
空心菜, NT$30, 一樣有油蔥, 空心菜很嫩, 不過幾乎每一到都有油蔥, 吃到最後有一點油膩的感覺
店家資訊:
地址:台灣桃園縣龍潭鄉西龍路43號
電話:03-489 6915
結論:
很道地的傳統麵店, 讓我回到小時候陪媽媽上菜市場吃的麵店, 全部下來total NT$105, 讓兩個半飽的人吃飽飽且有溫暖的滿足感, 是蠻便宜的呢! 推薦想回味傳統陽春麵的可以去嚐嚐^_^
Category | Score | Note |
1. 整潔度: | 2.8 | 小巷子裡的小麵店, 就…..是這樣摟! |
2. 服務品質: | 3.7 | 老闆雖然酷酷的, 但是都記得你點甚麼, 需要小碗分裝也不會給臉色看, 還不錯 |
3. 美味度: | 3.9 | 我就是愛這一味啊! 大概有0.2的偏心分數, 哈哈! |
4. 經濟實惠 (CP值): | 4.2 | 還用多說嗎? 青菜大盤又便宜 |
5. 上菜速度: | 3.5 | 正常 |
6. 回頭率 (再度拜訪): | 4.3 | 每當想吃傳統陽春麵的時候, 應該就會來這家回味一下了 |
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